5 brzih i lakih rješenja za osiguravanje da vaš ručak sadrži samo dobre stvari
Čista ishrana možda zvuči kao najnovija dijeta, ali to je zapravo samo fraza koja znači izbjegavanje jedenja prerađene praktične hrane i pridržavanje zdravije cjelovite hrane.
Zašto? Zato što ćete tačno znati šta unosite u svoje tijelo i nećete nesvjesno sakupljati skrivene masti, šećere i sol koji se obično kriju u obrocima umotanim u celofan.
Ako nemate dovoljno vremena, ali razumijete koliko je prehrana važna za uspješno bicikliranje, isprobajte ove vrhunske savjete kako biste bili sigurni da je svaki radni ručak koji pripremate ukusan koliko i dobar za vas…
Pick ‘n’ Mix
Ako ste kao klinci bili obožavatelj slatkih odabira dragih starih Woolies-a, ponovo ih kreirajte kutijom za ručak s više pregrada, ali svakako je napunite zdravim opcijama kako biste dobili brz i lak izbalansiran obrok.
Uključite malo voća, povrća, proteina i integralnog zrna. Spremili smo mješavinu borovnica, šuga, lososa i kukuruza na slici iznad za samo pet minuta.
Proteinska snaga
Kako je ovo za superbrzu salatu koja će zadovoljiti vašu glad i popraviti mišiće? Uzmite tri izdašne šake opranog spanaća.
Ubacite dva seckana paradajza. Dodajte pola konzerve slanutka i 120 g konzerve sardina na maslinovo ulje. Dodajte svježe mljeveni crni biber i pokapajte limunovim sokom po ukusu.
Ako želite, zamijenite sardine za par kuhanih jaja. Ukupno vrijeme? Oko 12 minuta ako se odlučite za opciju sa kuvanim jajima. Pola toga ako ne.
Zamotajte
Ako pokušavate smršaviti, umjesto da pravite sendvič od kruha, isprobajte opciju s malo ugljikohidrata tako što ćete napraviti oblog od lista povrća.
Kelj ili proljetno zelje su super zamjena za tortilje, dok iceberg ili okrugli listovi zelene salate prave sjajne školjke u taco stilu.
Ali čime biste ga trebali napuniti? Probajte pola zgnječenog avokada pomiješanog s komadićima piletine bez kože, par seckanih paradajza i malo krastavca narezanog na kockice.
Idi sa žitom
Jedenje više integralnih žitarica, umjesto rafinisanih žitarica, znači da ćete dobiti više vlakana, antioksidansa i fitonutrijenata koji se bore protiv upala u vašoj ishrani.
Uzmite 90g kinoe (potrebno je 15 minuta da se kuva – jednostavno je prokuvajte u puno vode kao što biste to uradili sa pirinčem).
Kada se ocijedi i ohladi, stavite ga u kutiju za ručak sa 120 g konzerve tunjevine u maslinovom ulju i na vrh stavite nekoliko cherry paradajza na kockice i sitno sjeckani crveni luk.
Pazi šta piješ
Očigledno, nema smisla ovako jesti ako ćete onda ostatak dana provesti sišući dvolitarsku bocu punomasne cherry cole.
Zato uzmite svoj bidon sa bicikla i unesite ga u ured. Postavite ga na svoj sto i pijuckajte iz njega redovno, dopunjavajući ga kada je potrebno.
Ako želite dodati malo dodatnog sjaja, ubacite malo svježe narezanog limete u bocu prije nego odete od kuće.
Ne samo da će imati zanimljiviji ukus, limunska kiselina u njemu će takođe pomoći u dezinfekciji boce i borbi protiv bakterija.
