Radite šta želite – mi vam nismo šefovi. Ali možda prvo pročitajte ovo, OK? Ilustracija: Čisto kao blato
Vježbanje je težak posao. Predviđeno je da bude težak posao. Dakle, osim ako niste profesionalni biciklista, u redu je da s vremena na vrijeme dozvolite sebi poslasticu.
Samo ih morate uračunati u širu sliku. Piće i masni obroci usporavaju oporavak, što nije toliki problem ako ne vozite bicikl nekoliko dana, ali svakako jeste ako naporno trenirate uzastopnim danima.
Najbolje vrijeme za obnavljanje glikogena korištenog tokom vježbanja je što je prije moguće nakon što prestanete. Pojedite nešto sa ugljikohidratima i proteinima kada siđete s bicikla, jer ako je vožnja bila duga, vjerovatno je vrijeme da opet jedete.
Jednostavno ne možete nadmašiti lošu dijetu. U stvari, što više kalorija potrošite na biciklu, to može biti lošiji trening kroz lošu ishranu. Ako radite samo jednu ili dvije vožnje sedmično, nećete sagorjeti mnogo od tih kalorija, niti ćete izazvati dovoljno adaptivnog stimulusa koji upija kalorije nakon treninga.
Ako trenirate tri ili više puta sedmično, vaše vrijeme oporavka je ograničeno, tako da morate biti u igri kada je u pitanju davanje tijelu ono što mu je potrebno za podsticanje treninga i oporavka.
U oba slučaja morate održavati osnovno zdravlje. Ako naporno trenirate, morate biti još precizniji u jedenju voća, povrća, proteina, vlakana i zdravih masti. Naravno da je na vama. Možete jesti šta želite – ali nije dobra ideja ako ste maglovito ozbiljni po pitanju svog zdravlja, a kamoli kondicije.
Da, nosit ćete manje masti nego da sjedite na sofi, ali ćete dobiti bolja vremena, kao i manje respiratornih infekcija i drugih uobičajenih zdravstvenih problema, ako se dobro hranite.
Jednostavna činjenica je da je zdrava mješavina ugljikohidrata, proteina i dobrih masti važna. Ugljikohidrati i u određenoj mjeri masti daju snagu za vaš trening. Masti i proteini pomažu u izgradnji tkiva i vitalni su za oporavak. Ugljikohidrati i proteini uzeti zajedno (prije ili tokom treninga) smanjuju markere stresa i umora. Proteini su suštinski za oporavak mišića i takođe podržavaju imuni sistem i organe.
Također zdrave masti su uključene u ogroman broj korisnih sistema u tijelu, na primjer pravilnu kontrolu upale, što pomaže oporavku. Nažalost, većina bezvrijedne hrane sadrži malo dobrih masti i puno loših, kao što su trans ili oksidirane masti.
Malo smeća je u redu, ali previše i ili nagomilavate više hrane uz svoju ishranu ili radite 'zamjenu ishrane', gdje bezvrijedne kalorije istiskuju zdrave kalorije, koje su povezane s više vitamina, minerala i korisne hranljive materije.
Što više dobrih stvari izbacite, u većoj ste nevolji. Razmislite o pametnijim izborima koje volite i isplanirajte neke jednostavne, ukusne obroke. Zdravlje takođe treba da bude zabavno i zanimljivo.
Primamljivo je pomisliti da ako provedete dovoljno vremena na biciklu i pravilno isplanirate trening, vaša kondicija će se sama pobrinuti za sebe. Ali ako pogrešite svoju ishranu, poništavate mnogo tog napornog rada. Vaš napredak će biti sporiji, možda ćete se češće razboljevati i ako napredujete miljama vaš oporavak će biti prigušen.
Ispraviti to kako treba znači odrediti prioritete u određenim vremenima. Usredsredite se na dobijanje dosta pristojnih ugljenih hidrata sa malo nemasnih proteina nakon vožnje. U drugim slučajevima pobrinite se da unosite zdravu proteinsku hranu – uključujući meso i ribu ako je moguće – i dobar asortiman povrća. Vaš biciklizam će vam biti zahvalan za to.
Expert Drew Price BSc MSc je konsultant za ishranu koji je radio sa sportskim timovima, elitnim sportistima i kompanijama za sportsku hranu. Autor je DODO dijete, koja ispituje povremeni post i obuku o hrani za aktivne ljude. Više informacija na drewpricenutrition.com
