Guste i ukusne energetske pločice kompaktne veličine, prepune kalorija i nutrijenata od 100% prirodnih sastojaka, idealne za dug dan
Kupite Veloforte energetske pločice od Sigma Sports ovdje
Svako malo se pojavi neki proizvod koji me iskreno iznenadi. Kada me je osnivač Velofortea, Marc Giusti, kontaktirao da predstavi svoju kompaniju, koja ručno proizvodi vrhunske energetske pločice za bicikliste iz njegove londonske kuhinje, moram priznati da sam u početku bio skeptičan.
Tržište biciklističke ishrane je već jako zasićeno i sjećam se da sam tada razmišljao, zašto biste pokušali ići protiv svih ovih dobro etabliranih brendova?
Ali, jednako sam sretan što jedem svoje riječi, kao što sam sretan što gutam ove vrhunske Veloforte pločice. Dozvolite mi da objasnim.
Giustijev koncept (i naziv kompanije) potiče iz njegovog italijanskog naslijeđa. Priča ide ovako. Dokumentovano je, još u 13. veku, da su Rimljani ojačali svoje legije hranom zvanom 'Panforte', gustom mešavinom voća, orašastih plodova i začina.
Osim što je pun energije, vjerovalo se da ima i ljekovita svojstva. Veloforte šipke tada, Giusti tvrdi, veoma liče na ovaj drevni recept, koji se generacijama prenosi kroz njegovu porodicu.
Sve je zvučalo veoma romantično, ali dokaz će, naravno, biti u jelu, a ne u pričanju priče, pa sam želeo da vidim kako će se snaći kao gorivo za dug dan u sedlu.
Moj prvi utisak je bio koliko su pločice nutritivno guste. Svaki zalogaj izgleda kao obrok za sebe (bez obzira koji od tri ukusa sam jeo), tako čvrsto upakovani su potpuno prirodni sastojci.
Što se tiče kalorija, postoji velika količina za tako male pakete – kompaktna pločica od 70 g, uredno umotana u foliju za pečenje, sadrži oko 300 kcal, obično sa oko 50 g ugljikohidrata i 5 g proteina.
Ovo je značajan plus. Na dugim vožnjama izdržljivosti jednostavno ne morate nositi toliko hrane u džepovima dresa.
Mogao sam da prepolovim količinu koju bih obično uzeo za vožnju od 4-5 sati, i pasao na samo nekoliko Veloforte šipki.
Ovo je velika blagodat za sportske aktivnosti i događaje gdje je džepni prostor na prvom mjestu ako pokušavate staviti jakne, grijače za ruke i slično.
Pakovanje je funkcionisalo izuzetno dobro, kako u smislu lakog pristupa u hodu, tako i u pogledu očuvanja svežine šipki u džepovima.
Ukusi su očigledno subjektivni, ali sam otkrio da Veloforte pločice nude dobar miks jer su se moje želje mijenjale u skladu s danom.
Ranije u vožnji otkrio sam da preferiram svježiji, čišći okus "Classico" bara koji se više bazira na citrusima, kao i u toplijim danima.
'Ciocco' je bio više ono za čim sam žudio kasnije u vožnji, dok sam se umorio, gdje je element kakaa bio slađi i više me ohrabrio.
Činilo se da je 'Di Bosco' baziran na šumskom voću uvijek ukusan. Na stranu, sve šipke, uključujući Ciocca, dobro su se nosile sa vožnjom u mom džepu na 32°C.
Sve u svemu, bio sam izuzetno impresioniran Veloforte šipkama. Više volim jesti 'pravu hranu' na biciklu gdje god je to moguće, a imati 100% prirodne proizvode u tako urednom i malom pakovanju, koje zauzima tako malo prostora, prava je prednost.
Cijena je na vrhunskom nivou na tržištu, ali imajte na umu da su ovi ručno rađeni po narudžbi i također će ostati svježi oko 9 mjeseci.
Osobe koje pate od alergija na hranu bi se također mogle svidjeti činjenica da postoje opcije bez mliječnih proizvoda i bez glutena.
