Dosadilo vam je žvakanje iste hrane? Zatim isprobajte ove osnovne alternative ishrane
Kravlje mlijeko vs kozje mlijeko
Za većinu zapadnjaka, kravlje mlijeko je važan svakodnevni dio naše prehrane, ali umjesto toga možete probati prskati kozje mlijeko na zob za doručak. Zašto? Pa, studije su pokazale da kozje mlijeko može sadržavati veće nivoe vitalnih nutrijenata od kravljeg, uključujući omega-3 masti koje su korisne za srce, kao i kalcij, fosfor i magnezij – sve od vitalnog značaja za zdrave kosti. Također je lakše svarljiv i ima prilično ukusan okus - ako ste jeli kozji sir, slično je tome. Probajte svježe punomasno kozje mlijeko St Helen, 1 £.60 za 1L od Tesco.
Salmon vs Tilapia
Nema greške sa finim komadom lososa, ali za promjenu, zašto ne probati tilapiju? Ova slatkovodna riba iz Meksičkog puta sadrži tonu proteina, kalijuma i gvožđa, bogata je omega-3 masnim kiselinama, dok uspeva da bude manje kalorična od svog ružičastog druga – posebno ako jedete uzgajani losos. Nije ni posebno ribljeg okusa, što ga čini idealnim za mariniranje po vašem ukusu. Isprobajte Liberty Tilapia filete, £4,90 za 800g od Sainsbury's.
Oats vs Amarant
Opet, nikada nas nećete naći kako se grizemo zob, ali za promjenu pokušajte napraviti jutarnju kašu s amarantom. Slično kvinoji, protein u ovoj integralnoj žitarici sadrži snopove aminokiselina koje su vitalne za popravku tkiva. Takođe je prepun vlakana, kao i magnezijuma, koji je odličan za kontrolu nivoa šećera u krvi, pa će vam pomoći da zadržite glad. Sa svojim prepoznatljivim okusom orašastih plodova, prilično je i ukusan. Isprobajte Waitrose LOVE Life Amarant, £2,99 za 375g.
Spuds vs Swedes
Svi volimo skromni spud, ali Šveđani mogu biti ukusna alternativa i mogu se poslužiti na isti način kao i njihov američki rođak – pire, kuhan ili pečen. Također su punjeni vlaknima i bogati vitaminom C i kalijem – mješavinom koja je posebno korisna za bicikliste, jer su studije pokazale da vitamin C može smanjiti rizik od srca, dok kalij može pomoći kod kontrakcije mišića. Pokušajte otići do svoje lokalne piljare!
Maslinovo ulje protiv lanenog sjemena
Koliko god da je maslinovo ulje odlično za vas, zašto ga ne biste zamijenili lanenim uljem u preljevima za salatu, umacima i marinadama? Sadrži 72 posto esencijalnih omega-3 i omega-6 masnih kiselina – otprilike devet puta više od maslinovog ulja – koje su vitalne za dobro zdravlje. Ali nemojte kuhati s lanenim uljem, jer ga relativno niska tačka dimljenja (temperatura na kojoj ulje počinje da se razgrađuje) čini neprikladnim za prženje ili pečenje. Isprobajte Ayuuri laneno ulje, £2,97 za 150 ml od Morrisons.
